torsdag 30 maj 2013


Mat........
...måste man ha.....varje da.......för att må bra....hahaha....där fick jag till det ;)
...vi gjorde lax med rosé peppar i ugn för ett tag sen....jättegott!!!

...en enkel kyckling sallad (passar bra idag, vi har 24 grader redan)
....jag tog en grillad kyckling, vindruvor, majs, rädisor, isbergs sallad....tag vad du har....servera med en god dressing och ett gott bröd ;)))....älskar sallader av alla de slag....

....Vegetarisk paj a lá dottern....hon använde färdig fryst pajskal från Hatting....hon tog i hackad quorn filé, shampinjoner ,gul lök, fryst broccoli hon använde rejält med kryddor, salt pepparmix, lökpulver, oregano, grönsaksfond,timjan , basilika....så hällde hon över en sås gjord på, 3 ägg, 2 dl mjölk, 1msk senap, 1 grönsaksbuljong tärning, salt o peppar....häll över pajen och grädda i ugn 200gr i 15 min (förgrädda pajskalet i 15 min)...den blev jättegod...mums!

...så min favorit, hihi....soppa!....det här är en Morots och apelsin soppa...jättegod....apelsin gör en lite "pikant" smak....servera med ett gott bröd så blir det lite matigare ;))....recept nedan....




...vindruvor...gillas av mej....skålen har jag ärvt av min mormor...så den är ganska gammal ;))) den gör jag mej aldrig av med....

....jaa...nu är det bara att sätta sej vid matbordet (lånad bild) och fundera ut vad ni vill ha till middag, hihi....här är det redan 24 grader i skuggan och jag måste bara ut och sätta mej på uteplatsen nu....måste ta tillvara på alla fina dagar vi får...för det ska bli kyligare ;(....senare idag ska vi handla mat för helgen....veckorna går bara sååå fort....och på lördag är det redan juni månad !!!

Ha det så bra i värmen nu !!!!!

Vi ses!!

19 kommentarer:

  1. Oj vad mycket gott! Lax är det bästa jag vet och sallader likaså! Mums :)
    Jättefin skål du har ärvt!
    Ja nog är det varmt idag allt, riktig sommarvärme här hos oss, härligt!
    Jag köpte färdiga kryddplantor som jag har planterat på min balkong idag...blir så mysigt där ute!
    Ha en kanonfin eftermiddag och kväll!
    Kramar viktoria

    SvaraRadera
  2. Ser gott ut, morotssoppa har jag
    aldrig ätit. Här har vi lite svalare
    väder, men jag hoppas det blir varmare
    till helgen. Mina vita blommor är från
    häcken, en hängspirea.
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  3. Oj, så mycket god mat! Pajer och soppor gillar jag oxå :)
    Ha en fin kväll!
    kram Tini

    SvaraRadera
  4. Massa god mat.
    Sallader gillar jag med.............det absolut bästa man kan äta en varm sommardag!
    Ser gott ut med rädisorna i.

    Kram Anneli

    SvaraRadera
  5. Ser riktigt mumsigt ut Bia! :)

    Kraam
    Ina

    SvaraRadera
  6. Men mums vad himla gott!!!! Älskar lax!! Hos oss blev det gryta med torsk och lax idag :) Och till det - vitlöksbröd, mumma :))

    Kraaaaaaaaaaaaam aka

    SvaraRadera
  7. Superbra att få lite mattips till helgen! Laxen ser ju bara SÅÅÅ god ut!
    Aldrig testat med rosepeppar, men det ska bli nu!
    Kram
    Melodys matte

    SvaraRadera
  8. Alltid bra att få olika recept :)
    Lax är alltid en favorit för mig!
    Kramen vännen♥

    SvaraRadera
  9. Godmorgon =)
    Lax är ju en favorit förstås. Men efter dessa bilder måste jag hämta frukost *hihi* Stor kram fina <3

    SvaraRadera
  10. Så härligt med värmen hos er! Bra att du passar på att njuta av den.
    Vilka fina teckningar du har gjort. Så roligt att se! Jag tecknade också mycket när jag var yngre. Kul att ha kvar dem.
    Mycket god mat du visar!

    Ha en skön dag i värmen, här är det mulet!
    Kram Agneta

    SvaraRadera
  11. Sååå mycket gott!! önskar dig en riktigt fin helg. Kram

    SvaraRadera
  12. Laxen såg verkligen god ut
    önskar dig en trevlig helg
    kram Rosa

    SvaraRadera
  13. Mmm vad mycket god mat
    Ha en riktigt skön helg

    SvaraRadera
  14. Vilken härlig matorgie du bjuder på - ja jag vet inte alls vad det ska bli till middag idag beror lite på om barnen är hemma och vill äta eller inte - maken är bortrest. helst skulle jag nog vilja ha bakis-mat typ Pizza eller nåt och en Treo till förrätt...ha ha. Skönt att ha ett lantställe då behöver man liksom inte fundera på vad man ska göra på semestern, det är dit man drar helt enkelt - kanske borde skaffa ett sånt ;)

    Kram Ullis

    SvaraRadera
  15. Åh så mycket gott,ser fantastiskt ut kram

    SvaraRadera
  16. Godmorgon =)
    Hoppas du får en jättefin lördag raring <3

    SvaraRadera
  17. Så mycket gott, laxen ser fantastisk ut! Även här är det härligt soligt och varmt idag, och visst är det en av fördelarna med sommaren, det är så fantastiskt gott med en lätt sallad och den kan ju varieras hur mycket som helst.
    Dessutom är det ju snabbt lagat, så att man får mer tid ute i solen =)
    Ha en härlig lördag!
    Kram Petra

    SvaraRadera
  18. Mums så mycket gott du läskar med idag;)
    Önskar dig en ljuvlig dag
    Kram
    Annie

    SvaraRadera
  19. Så mycket gott! Förståndig dotter du har:) kramiz...

    SvaraRadera